酒店新零售指的是將傳統(tǒng)酒店住宿服務與新零售理念相結(jié)合，通過技術(shù)驅(qū)動和數(shù)據(jù)賦能，重構(gòu)“人、貨、場”關系，為住客提供個性化、便捷化、場景化的消費體驗。它強調(diào)在酒店住宿場景中，不止于提供休息空間，還能即時滿足住客購物、娛樂、餐飲等多元需求。\n\n自動售貨機作為酒店新零售的重要載體，通過部署在客房、走廊或大堂等區(qū)域，利用24小時無人值守、智能推薦和支付技術(shù)，隨時隨地售賣零食、酒水、旅行用品甚至是浴巾咖啡棉簽類酒店必需品。例子如下：某知名連鎖酒店在終端機中裝配了萬能洗臉巾等選品，配合人臉識別支付，住客秒取所需，即使深夜想吃夜宵亦可從容實現(xiàn)30秒完成購買；后臺數(shù)據(jù)分析能夠按需要實時補貨和調(diào)整商品，大幅提升資產(chǎn)效率并降低人工清點與退店挽留中丟失營收痛點。未來隨著5G和物聯(lián)網(wǎng)成本下降，自動售貨機還將與樓宇垂直餐飲、極速手部烘高客一同搭建智慧客房迷你吧，逐漸讓固式的品類倉消失，并在房價鎖艙甚至達到酒店外營業(yè)額突破50%邊界彈起。大數(shù)據(jù)護航酒店零售的新型關系不僅僅局限于引流貢獻坪效，長久待屋助力培養(yǎng)即時體驗神經(jīng)末梢感則為顧客留痕時間會提高轉(zhuǎn)換轉(zhuǎn)化模式的多連收銀效率。”